アボカドトースト

金曜11時台は「子育て世帯」に役立つ！「子育て世帯」を応援する！お話しをお届けしています。
不定期コーナーの子育て応援レシピでは、育ち盛りの子どもたちに食べてほしい一品をご紹介。

（2018年2月16日オンエア）

☆アボカドトースト☆

忙しい日の朝にも、栄養たっぷりトースト！

【栄養成分】
エネルギー
414kcal
糖質
36.3g
タンパク質
10.0g
脂質
26.6g

【材料】
アボカド
1/2個
ロースハム
1枚
食パン
1枚
マヨネーズ
12g（大さじ1）

【作り方】
（１）食パンの上にハムをのせる。
（２）アボカドを切ってのせる。
（３）マヨネーズをかける。
（４）オーブントースターで焼く。
※3分～5分
※焼き過ぎるとドロドロになるので要注意
（５）焼きあがれば完成。

【レシピメモ】
アボカドはオレイン酸・グルタチオン・カリウム・水溶性食物繊維・ビタミンＥといった栄養素が豊富に含まれています。
生のままだと苦手という方も焼く事によって、臭みが消えて食べやすくなります。
お好みでマヨネーズとアボカドを混ぜあわせてパンに塗って焼いても良いですよ。

【レシピ考案者】
宮永望氏
・栄養士の資格取得
・姶良市内の幼稚園に勤務し、給食献立作成経験あり。
・現在は、整骨院・トータルボディケア　ホワイトガーベラにて
栄養指導を行っている。